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Depuis plus de trente ans, Ghislaine Lhuissier accompagne la montée en compétences du secteur CHR de La Réunion en formant la jeunesse locale. Si vous fréquentez les hôtels-restaurants de l’île, il est plus que probable que vous ayez été en contact avec les valeurs d’excellence véhiculées au sein des écoles CREE et Vatel...
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