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01.04.2026 | Restaurant

Le Vieux Comptoir, Une cuisine d'auteur dans un lieu chargé d'histoire

Ouvert en 2024, Le Vieux Comptoir s’est imposé en un temps record grâce à la cuisine d’auteur du chef Vincent Furia une lecture contemporaine, sensible et profondément locale des saveurs réunionnaises. Entre mémoire des lieux et instinct culinaire, l’adresse compose une expérience intensément péi...

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