Elles s'appellent 964, 965 ou 966 : l'Institut technique tropical (IT2) a élaboré de nouvelles variétés de bananes voulues plus résistantes aux aléas naturels afin de renforcer durablement la filière en Guadeloupe, mise à mal par de nombreuses maladies. "Il s'agit pour nous de pérenniser la filière", explique Jean-Louis Butel, dont l'exploitation située à Saint-Sauveur (Guadeloupe) accueille quelques centaines de pieds de ces nouvelles variétés. La Cavendish, variété reine du marché mondial, est menacée par la cercosporiose noire, une maladie du feuillage qui nuit à la qualité des régimes, et la fusariose dite de "race 4", pas encore présente sur le territoire...