La journée de restitution des États Généraux de la Canne, organisée le 20 juin 2025 au Musée Stella Matutina, a rassemblé près de 400 personnes. Une mobilisation significative, à la hauteur des enjeux économiques, sociaux et environnementaux portés par cette culture emblématique du territoire. Initiés par la Région Réunion en mai dernier, ces États Généraux avaient pour ambition de « définir les bases d’une évolution durable, concertée et partagée ».

Autour de la table, l’ensemble des parties prenantes : planteurs, industriels, élus, citoyens et représentants de l’État. En point d’orgue de cette journée, la signature d’un protocole d’engagement commun par les acteurs publics et professionnels, en présence d’Olivier Fontaine, président de la Chambre d’Agriculture, Patrice Latron, préfet de La Réunion, Huguette Bello, présidente de Région, Cyrille Melchior, président du Département, et des co-présidents du CPCS, Pierre-Emmanuel Thonon et Florent Thibault. Une déclaration d’unité en faveur d’un avenir plus robuste pour la filière canne.

Quatre grandes thématiques ont structuré les échanges, issues d’une vaste concertation menée en amont :

• le foncier, pour « préserver les terres agricoles, reconquérir les friches et améliorer les infrastructures »,
• les itinéraires techniques et climatiques, en lien avec « la mécanisation, l’irrigation, les nouvelles variétés, la maîtrise de l’enherbement »,
• les enjeux économiques, afin « d’améliorer le prix des produits, soutenir les co-produits et renforcer les synergies avec les autres filières agricoles »,
• les enjeux sociaux et sociétaux, pour « redonner de la lisibilité, renouveler l’image de la filière et préparer la relève ».

Les débats ont permis de « restituer les constats, propositions et engagements issus des travaux territoriaux », dans une dynamique « riche, structurée et orientée vers l’action ». Le protocole signé se veut un socle pour « inscrire la filière dans une nouvelle dynamique » et « assurer sa pérennité dans le contexte économique, social et climatique actuel et futur ».

« La Réunion fait ici le choix de la responsabilité et de l’ambition, en se donnant les moyens de bâtir un avenir plus robuste pour une filière historique, stratégique et encore profondément porteuse de sens », affirme le communiqué. Une vision partagée par Olivier Fontaine, pour qui « la canne n’est pas seulement une culture du passé, elle est aussi porteuse d’avenir. Elle reste un pilier du développement de notre territoire et mérite d’être soutenue et valorisée ».

Le préfet Patrice Latron insiste sur les atouts actuels de la canne : « La canne est une culture d’actualité qui répond à des enjeux concrets : lutte contre l’érosion, captation du carbone, production d’énergie renouvelable, diversification agricole ». Une conviction partagée par Huguette Bello : « La canne, c’est une histoire collective, un pilier économique et social, une culture qui a façonné nos paysages et nos vies ».

Le président du Département, Cyrille Melchior, rappelle quant à lui que « la canne reste une filière d’excellence, innovante et résiliente », saluant une concertation qui doit maintenant se traduire « en engagements concrets, durables et utiles à l’avenir de la filière ».

En conclusion de la journée, Manuel Valls, ministre des Outre-mer, a souligné l’engagement de l’État. « Les États Généraux de la Canne sont un acte de responsabilité collective que l’État soutient pleinement ». Il a annoncé « une aide exceptionnelle de 15 M€ en faveur des agriculteurs dont 12 M€ pour la filière canne suite au cyclone Garance », tout en insistant : « l’essentiel est devant nous avec la réalisation d’un plan d’action structurant. L’État sera au rendez-vous, dans la durée, pour faire vivre le protocole signé ce jour et assurer un suivi rapide et régulier ».

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