« 4 Épices » : gastronomie et art au coeur du quartier de La Rose des Vents

L’association Réunion Métis, en partenariat avec la Ville du Port, la SHLMR et le média gastronomique Zest, organise, du 15 au 28 novembre 2024, une série d’événements culinaires et artistiques dans le quartier La Rose des Vents. Placée sous le thème du « vivre ensemble par le faire ensemble », cette initiative vise à renforcer les liens entre les habitants à travers des ateliers participatifs et des moments de partage.

Depuis le 15 novembre, les habitants participent à des ateliers culinaires animés par des chefs de renom. Après une première session animée par Pépé José, le projet se conclura le 28 novembre avec une expérience unique : un repas gastronomique cuisiné par les participants sous la direction du chef Jehan Colson, formé auprès de figures telles que Thierry Marx et Anne-Sophie Pic. Ce repas, servi à 70 habitants, valorisera les produits locaux issus des jardins partagés du quartier, dans un restaurant éphémère, « Resto La Kour », installé sur le parking de La Rose des Vents.

En parallèle des activités culinaires, des ateliers artistiques encadrés par le photographe Jérôme Barret, lui-même originaire du quartier, permettent aux participants d’explorer la photographie comme moyen d’expression. Ces créations seront mises à l’honneur lors du festival Kromali en novembre 2025, inscrivant ce projet dans une démarche durable.

Le quartier de La Rose des Vents, connu pour ses fresques monumentales depuis 2006, accueille cette initiative intergénérationnelle portée par Réunion Métis avec le soutien d’associations locales telles qu’An Gren Kouleur, Pass’Port et l’OMS du Port. Ces activités renforcent l’implication des habitants dans des projets de proximité, tout en promouvant le vivre-ensemble et l’insertion professionnelle.

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