La Belle Cour met le cap sur le salon Veezit avec ses recettes végétales réunionnaises

Photo Mémento

Jusuq'au 1er juin, au Parc des Expositions NORDEV à Saint-Denis, La Belle Cour tient stand au salon Veezit 2025, événementdu tourisme et des loisirs à La Réunion.

“La Belle Cour, ferme artisanale basée à Saint-Paul, est présente au salon Veezit, événement dédié au tourisme et aux loisirs à La Réunion, jusqu'au 1er juin 2025, de 10 h à 19 h, au Parc des Expositions de Saint-Denis – NORDEV”, annonce les responsables.

À l’origine du projet, trois passionnés : Julien, Alban et Maxime. Ensemble, ils ont fait le pari d’une alimentation plus végétale, saine, locale et savoureuse, avec pour cœur de recette une plante bien connue des Réunionnais : le moringa, ou brède mouroungue.

“Créée et représentée par Julien, Alban et Maxime, La Belle Cour cultive et valorise le Moringa, plante emblématique de La Réunion, à travers une gamme de produits sains, naturels et artisanaux. Leur ambition : proposer une alimentation plus végétale, locale et consciente, sans compromis sur le goût”, précisent-ils.

Parmi les produits proposés : tartinables, assaisonnements, épices, poudre de feuilles séchées, et une gamme originale de sirops maison à base de plantes aromatiques. Tous les ingrédients sont cultivés sur les hauteurs de l’Ouest, puis transformés sur place, dans une logique vertueuse : respect des cycles naturels, agriculture bio et économie circulaire.

“Cultivées à dans les hauteurs de l’Ouest de La Réunion, leurs plantes sont transformées localement dans une démarche cohérente d’agriculture biologique, d’économie circulaire et de respect des cycles naturels”, précisent les organisateurs.

Pendant le salon, les visiteurs pourront découvrir, goûter, échanger avec l’équipe, et s’initier à une approche différente de l’alimentation, plus consciente et connectée au terroir.

“Durant le salon Veezit, l’équipe propose dégustations, présentations de leurs produits et échanges autour de leur démarche mêlant bien-être, artisanat et terroir réunionnais”, conclut le responsable.

Memento.fr


0 COMMENTAIRE(S)

Aucun commentaire pour le moment




ACHETER
un exemplaire
version papier ou PDF
Dernières infos en ligne

15.07.2025 | Océan Indien

MASEPOLREX25 : un exercice grandeur nature face à une marée noire fictive au large du Kenya



Lire
commentaires Réagir
14.07.2025 | Océan Indien

Le Zarlor des Chefs à 4 mains : une première coopération culinaire entre La Réunion et Maurice



Lire
commentaires Réagir
14.07.2025 | Maurice

Soutien social : une contribution symbolique après l'Anahita Trail 2025



Lire
commentaires Réagir
13.07.2025 | Maurice

Commerce équitable : un prix international remis à un acteur engagé à Maurice



Lire
commentaires Réagir
13.07.2025 | France

Au Parlement, une session extraordinaire fructueuse et des questions en suspens



Lire
commentaires Réagir
11.07.2025 | Maurice

Île Maurice : dix trésors naturels à découvrir hors des sentiers battus



Lire
commentaires Réagir
11.07.2025 | Réunion

Architecture : l'ENSA-La Réunion met à l'honneur la perspective avec le concours "Lignes, Volumes et Perspectives"



Lire
commentaires Réagir
11.07.2025 | Maurice

Un nouveau lieu intimiste célèbre la gastronomie mauricienne



Lire
commentaires Réagir
11.07.2025 | Maurice

Maurice amorce une stratégie nationale pour renforcer la résilience de son littoral



Lire
commentaires Réagir
09.07.2025 | Maurice

Sécurité alimentaire : une nouvelle ferme avicole en projet à Olivia



Lire
commentaires Réagir
09.07.2025 | Océan Indien

Transition agroécologique : un nouveau programme régional pour l'Indianocéanie



Lire
commentaires Réagir
08.07.2025 | Réunion

Reunion Inland modernise sa logistique



Lire
commentaires Réagir
08.07.2025 | Réunion

Télécommunications spatiales : une entreprise réunionnaise rejoint le projet SOLiS du CNES



Lire
commentaires Réagir
07.07.2025 | Maurice

Réouverture : une nouvelle ambiance pour une table de Moka



Lire
commentaires Réagir
07.07.2025 | Maurice

L'île Maurice couronnée aux World Travel Awards 2025



Lire
commentaires Réagir