Le Crédit Agricole La Réunion – Mayotte a lancé la première édition du concours « Terres de Saveurs », une initiative visant à valoriser les savoir-faire locaux dans les domaines de la gastronomie et de l’agriculture sur les deux territoires.
Ce concours s’adresse aux professionnels et acteurs des métiers de bouche et de la production locale, avec l’objectif de mettre en lumière l’excellence, l’authenticité et les compétences présentes à La Réunion et à Mayotte. "Le concours Terres de Saveurs vient faire rayonner le savoir-faire des professionnels, tout en mettant en avant les qualités de nos agriculteurs, de nos artisans et de l’ensemble des métiers de bouche de La Réunion et de Mayotte", indique Pascal Quineau, président de la Caisse régionale.
Le dispositif est structuré autour de cinq catégories, couvrant les secteurs de l’agriculture, des spécialités sucrées, salées, des boissons et de la cuisine. Les inscriptions, ouvertes du 2 juin 2025 au 31 janvier 2026, ont permis de constituer un panel de candidats. La phase de sélection des finalistes et de vote du public se déroule du 16 mars au 6 avril 2026, avant une finale prévue en mai 2026.
Les finalistes bénéficieront d’un accompagnement en matière de communication, notamment à travers des actions de promotion dans la presse et sur les réseaux sociaux, ainsi que d’une mise en relation avec des professionnels et partenaires économiques. Une enveloppe globale de plus de 15 000 euros de dotations est prévue pour les lauréats et finalistes afin de soutenir le développement de leur activité.
La finale du concours se tiendra au LUX* Saint-Gilles, où les participants présenteront leurs créations dans des conditions proches de celles d’un concours professionnel, devant un jury composé de chefs réunionnais, d’un critique gastronomique et de représentants du Crédit Agricole. Le public est également associé à la sélection des finalistes, via un vote en ligne permettant de désigner un candidat par catégorie. Cette participation donne accès à un tirage au sort avec des lots à la clé.
À travers ce concours, le Crédit Agricole La Réunion – Mayotte entend soutenir les initiatives locales, valoriser les talents des territoires et renforcer les liens entre les acteurs économiques, dans le cadre de son engagement en faveur du développement régional.
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