L'envol du bio en France

En amont du Salon de l'agriculture, Emmanuel Macron a affiché son soutien aux agriculteurs français face à l'agribashing et a rappelé les défis liés à la transformation du secteur agricole. L'agriculture française est en effet confrontée à plusieurs challenges de taille, parmi lesquels l'établissement et le maintien d'un revenu décent, le renouvellement des générations ou encore la transition vers des modèles plus écologiques. Pour l'occasion, nous revenons en chiffres sur l'essor du bio en France, une filière qui cherche à répondre aux attentes des consommateurs en matière d'alimentation durable...

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