
La Réunion Excellence réunit jusqu’au 6 novembre des producteurs locaux, des entreprises, des acheteurs et des spécialistes européens de la cosmétique, de la parfumerie et de la nutraceutique.
Le programme organisé par La Réunion Développement prévoit des visites de terrain, des rencontres professionnelles et des échanges sur les plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
La journée des experts, organisée jeudi à Saint-Gilles, abordera la traçabilité, la rémunération des producteurs, la durabilité des filières et les critères d’un approvisionnement responsable.
Les participants examineront également les tendances internationales et les conditions nécessaires pour transformer une ressource végétale locale en ingrédient commercialisable. Le défi consiste à valoriser la biodiversité sans surexploiter les espèces ni effacer les savoir-faire des producteurs.
Mémento

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