Cacao Péi : un projet coopératif tourné vers le développement du territoire


Afin de relancer la filière cacao bio à La Réunion, l’association Cacao Péi a conclu un partenariat avec le GHER, pour la mise à disposition des espaces verts sur son site de Saint-Benoit. Le troisième partenaire de ce projet collaboratif est l’ALEFPA-ESAT* La Confiance, dont la mission est de planter et d’entretenir les cacaoyers en lien avec l’association. Introduit à La Réunion par Pierre Poivre depuis maintenant 300 ans, le cacaoyer, le cacao et le chocolat, sont en relation avec l’histoire et les personnalités locales qui y sont associées. Selon les sources historiques, au XXème siècle, une production locale en petite quantité a vu le jour. La marque de chocolat associée n’a pas résisté sur le territoire du fait de l’importation de marques concurrentes après la guerre...

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