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"En raison d'un manque d'approvisionnement, les achats d'huile sont limités à une bouteille par client", avertit une pancarte sur le rayon vide d'une grande surface du Port à l'ouest de l'île de la Réunion, territoire de l'océan indien qui dépend largement des importations de produits alimentaires. Depuis la guerre en Ukraine, les consommateurs se sont rués sur l'huile de tournesol - la plus utilisée en cuisine locale -, créant un début de pénurie. Avec un engouement moindre, les Réunionnais ont aussi commencé à stocker de la farine et des pâtes "car on ne sait jamais ce qui peut se passer", commente Eva Laderval, quinquagénaire, venue faire ses courses avec son petit-fils...
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