Du 29 septembre au 3 octobre 2025, l’île de La Réunion accueillera la première édition du Zarlor des Chefs à 4 mains, un événement culinaire inédit réunissant des chefs réunionnais et mauriciens. Organisé par l’Office de Tourisme de l’Ouest (OTI), avec le soutien du Territoire de l’Ouest, de la Mauritius Tourism Promotion Authority (MTPA) et de l’agence Blast Burson, ce rendez-vous vise à valoriser les savoir-faire gastronomiques de l’océan Indien, tout en favorisant la coopération régionale...