ER Hospitality organisera le premier Marché du Tourisme à Bel-Ombre

Imaginé par des collaborateurs d’ER Hospitality dans le cadre de leur évaluation académique finale à Polytechnics Mauritius, l’événement se tiendra le 29 août 2026. Il sera consacré au patrimoine mauricien, aux savoir-faire locaux et au tourisme durable.

Professionnels du tourisme, acteurs de l’industrie, artisans, membres de la communauté locale et voyageurs seront réunis à la Place du Moulin. Les visiteurs pourront découvrir différentes composantes de l’identité mauricienne à travers ceux qui participent à l’activité touristique de l’île.

Les organisateurs souhaitent proposer une expérience mobilisant les sens — goûter, sentir, entendre, voir et ressentir — afin de valoriser le travail des femmes et des hommes du secteur. L’événement entend également présenter les particularités du tourisme local.

« Maurice possède de nombreux atouts, mais c’est avant tout la touche humaine, l’accueil et le sourire des nombreuses personnes qui font vivre le tourisme qui rendent l’île véritablement magique aux yeux des visiteurs. Grâce à l’accompagnement de ER Hospitality Academy et le soutien de Polytechnics Mauritius, nos collaborateurs disposent aujourd’hui les moyens nécessaires pour transformer leurs idées en projets concrets qui ont un impact positif sur la communauté et sur l’industrie. Le Marché du Tourisme reflète pleinement notre engagement à faire grandir nos talents, à encourager l’innovation et à promouvoir une hospitalité authentique, enracinée dans notre patrimoine et tournée vers l’avenir », souligne Nadine Curpanen William, People Development Manager chez Heritage Resorts & Golf.

Un partenariat engagé depuis 2019

ER Hospitality et Polytechnics Mauritius collaborent à travers des programmes de formation, des immersions dans les établissements du groupe, des stages et des dispositifs d’apprentissage pratique. Leur objectif commun est de préparer les professionnels aux réalités des secteurs touristique et hôtelier, tout en rapprochant le monde académique de l’entreprise.

« Depuis 2019, le partenariat entre Polytechnics Mauritius et ER Hospitality illustre l’importance d’une collaboration étroite entre le monde académique et l’industrie. En associant excellence académique, expertise métier et expérience de terrain, nous créons des opportunités concrètes de développement pour les étudiants comme pour les collaborateurs de ER Hospitality. Aujourd’hui, avec 60 employés inscrits à notre cursus Tourism and Hospitality Management, cette collaboration contribue activement au renforcement des compétences et à l’avenir du secteur touristique mauricien », indique Geerish Ramsurrun, Senior Lecturer à Polytechnics Mauritius.

Les deux partenaires entendent poursuivre le développement d’opportunités professionnelles associant formation académique, expérience pratique et leadership. ER Hospitality inscrit cette démarche dans sa volonté de contribuer à la formation des futurs responsables du secteur hôtelier mauricien.

Le Marché du Tourisme s’adressera aux professionnels, aux étudiants, aux jeunes intéressés par les métiers de l’hôtellerie et de l’hospitalité ainsi qu’au grand public.

Informations pratiques

• Samedi 29 août 2026, de 10 heures à 15 heures
• Place du Moulin, Bel-Ombre, Maurice

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