Le Choka retrouve le sourire face au lagon

Bonne nouvelle à Saint-Paul : Le Choka a rouvert ses portes ! Après une fermeture administrative qui a permis de mettre à niveau ses dispositifs et issues de sécurité, l’établissement accueille de nouveau ses clients dans son cadre privilégié face au lagon.

Cette réouverture s’accompagne d’une belle énergie. Thibaut Magot prend les rênes de l’établissement, tandis que Gianni Narayanin rejoint les cuisines en tant que nouveau chef. À leurs côtés, une équipe renouvelée et enthousiaste entend insuffler un nouvel élan à cette adresse bien connue des Saint-Paulois.

Un mois seulement après la reprise, les premiers retours sont particulièrement encourageants. Les avis à quatre et cinq étoiles se multiplient, saluant la qualité des assiettes, la chaleur de l’accueil et l’attention portée au service.

Le Choka renoue ainsi progressivement avec tout ce qui fait son charme : une cuisine soignée, une vue imprenable, une ambiance conviviale et des salons où prolonger agréablement la soirée autour d’un verre.

Pour l’équipe, le cap est désormais clair : continuer à faire évoluer l’expérience, retrouver les habitués et faire découvrir l’adresse à de nouveaux visiteurs. Une nouvelle page s’écrit pour Le Choka, sous le signe du plaisir, du partage et de la convivialité.

Le Memento.