La Direction de la mer Sud océan Indien (DMSOI) a mandaté les cabinets VIA AQUA et BG Sea Consulting pour réaliser une étude relative à l’organisation et la structuration du marché des produits de la pêche et de l’aquaculture à La Réunion. Cette réflexion répondait aux objectifs suivants : préparer au mieux la prochaine période de programmation des fonds européens en contribuant à identifier les domaines d’investissements, améliorer les parts de marché de la production locale en affirmant son positionnement face aux produits importés, optimiser la structuration de la filière et le rôle des différents acteurs...