A l’occasion du 175 ème anniversaire de la naissance du grand Maître de la gastronomie, les épicuriens et Disciples Escoffier Pays Réunion Océan Indien organisent un grand banquet pour 190 convives le 30 octobre 2021 au restaurant le Bocage à Sainte-Suzanne. Cet évènement exceptionnel qui a lieu simultanément dans 45 pays, est l’occasion de porter un toast à cette illustre personnage et à la Gastronomie Française de manière générale...