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L'inauguration fin mai d'un abattoir de volailles à Mayotte, le seul depuis l'échec d'une tentative similaire en 2005, marque une nouvelle étape dans la construction d'une filière agroalimentaire dans ce département français confronté à la cherté de la vie, à l'insularité et à l'éloignement. "On m'a toujours dit que le Mahorais voulait manger moins cher. Moi, je crois que le Mahorais veut manger moins cher, mais de qualité", a expliqué en conférence de presse Elhad-Dine Harouna, le président de la SAS l'Abattoir de volailles de Mayotte créée en 2017. Cet abattoir, d'une capacité de 1.500 tonnes de poulet annuelle, va permettre de multiplier par dix la production de la marque "Mon Pouleti", commercialisée aujourd'hui par AVM à titre expérimental. Le lancement de l'activité est prévu à partir du mois de juillet 2021...
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