Les Français consacrent aujourd'hui en moyenne 13 % de leur budget à l'alimentation, une part qui a globalement diminué au cours des cinquantes dernières puisqu'elle s'élevait à un peu plus de 20 % dans les années 1970. Les données d'Eurostat permettre de faire un tour d'horizon du poids de l'alimentation dans le budget des ménages européens et révèlent de grandes disparités entre les pays. Comme le montre l'infographie, la France fait partie des pays européens à haut revenu où les dépenses liées à l'alimentation sont les plus importantes...
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