Rien que l’énoncé de l’intitulé du menu met l’eau à la bouche : « La Table Créole » ! Avec cette nouvelle proposition, le restaurant Le Chamarel souhaite, avec son nouveau chef Wesley Ittoo, réinventer la cuisine authentique mauricienne. Un savoureux menu en quatre temps est désormais proposé, avec amuse-bouche, salade, plats et desserts, concoctés avec des produits frais du terroir. Avec l’arrivée du Chef Wesley, c’est une nouvelle ère qui se dessine pour la cuisine authentiquement créole offerte par le restaurant...
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