La sélection 2024 des plus belles tables de La Réunion s’est enrichie de 14 nouvelles adresses dont certaines l’ont intégrée, parées de deux vanilles. C’est face à une salle comble regroupant sur l’emblématique site de la Vanilleraie, partenaires, restaurateurs et professionnels des métiers de bouche venus de toute l’île, que Thierry Kasprowicz a levé le voile sur la 8è édition du guide gastronomique indépendant. L’occasion de dresser le bilan gastronomique de l’année...