Il aura fallu 9 ans de recherches et développement, 9 ans d’un travail acharné pour y parvenir, mais c’est aujourd’hui chose faite : Depuis début 2022, 100% des produits picard sont sans huile de palme ! L’huile de palme, c’est quoi ? Extraite par pression à chaud de la pulpe du fruit du palmier à huile, un arbre tropical des régions proches de l’équateur, l’huile de palme (ou huile de palmiste lorsqu’elle est issue du noyau) est la matière grasse végétale la plus consommée au monde...