Un nouveau restaurant vient d’ouvrir ses portes sur la côte est de l’île Maurice. Intimiste avec ses 10 couverts, il propose une expérience gastronomique immersive axée sur les saveurs locales de la terre et de la mer. Inspiré d’un coquillage emblématique des rivages mauriciens, le lieu entend rendre hommage aux traditions culinaires transmises de génération en génération...
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