Le Zarlor des Chefs à 4 mains : une première collaboration réussie entre chefs mauriciens et réunionnais

Du 29 septembre au 3 octobre 2025, l’Office de Tourisme de l’Ouest a organisé la deuxième édition du Zarlor des Chefs à 4 mains, un événement culino-culturel qui a réuni pour la première fois quatre chefs mauriciens et quatre chefs réunionnais. Soutenue par le Territoire de l’Ouest et la Mauritius Tourism Promotion Authority (MTPA), cette semaine gourmande a célébré la richesse du patrimoine gastronomique des deux îles...

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