La Ferme de spiruline de Sainte-Marie fête sa labellisation HVE – Haute Valeur Environnementale, et ouvre ses portes gratuitement au public le 17 septembre à 8h45 et 13h45 pour découvrir tout le processus de production et de transformation de « l’algue bleue » locale.

HVE, une labellisation agréée par le ministère de l’agriculture

Pour couronner son engagement écologique depuis bientôt 10 ans, la ferme de spiruline de Sainte-Marie vient d'obtenir la labellisation HVE - Haute Valeur Environnementale délivrée par un cabinet d’audit agréé par le ministère chargé de l’agriculture.

https://agriculture.gouv.fr/la-haute-valeur-environnementale-une-mention-valorisante-pour-les-agriculteurs-et-leurs-pratiques

Cette labellisation témoigne du travail et du défi quotidiens que la ferme relève pour garantir une production de qualité, artisanale, locale et traçable.

A la Réunion cette labellisation concerne pour l’instant une dizaine d’exploitations agricoles, majoritairement dans l’élevage.

Des visites gratuites pour le public pendant les JEP

Pour fêter cette reconnaissance de son engagement constant, la ferme ouvre ses portes le samedi 17 septembre à l’occasion des JEP – Journées Européennes du Patrimoine.

Les visites sont gratuites et sur inscription uniquement au 0692 10 55 35.

Rendez-vous à 8h45 et à 13h45 pour 12 visiteurs maximum chacune.

La ferme se situe au 70 chemin de ligne à Sainte Marie (de la 4 voies : Sortie La Ressource/ Beauséjour).

https://www.journees-du-patrimoine.com/SITE/ferme-spiruline-sainte-marie--sain-271620.htm