SUPER U Etang-salé, engagé depuis plusieurs mois avec l’entreprise sociale Phenix, ce magasin de 2 500 m carrés se met en route vers le Zéro Déchet Alimentaire. Pour atteindre cet objectif ambitieux, les équipes ont considérablement augmenté le volume et la qualité des dons d’invendus, faisant bénéficier un plus grand nombre d’associations. Le magasin a également installé une zone anti-gaspi et vend une partie de ses invendus à moitié-prix sur l’application mobile Phenix...