Dès le 27 octobre 2022, La Brezza - Trattoria italienne du mythique Royal Palm Beachcomber Luxury invite Cyril Lignac et son restaurant Ischia pour une collaboration de 6 mois sous le soleil Mauricien. C'était un rêve, ils l'ont fait. Celui de deux chefs ayant à cœur de défendre et faire rayonner leur savoir-faire. William Girard, Chef Exécutif au Royal Palm Beachcomber, et Cyril Lignac, Chef cuisinier & pâtissier à la renommée internationale...