Initier ses invités aux plaisirs de la cuisine crue. En collaboration avec le chef étoilé Michelin, Justin Schmitt, LUX* Grand Baie propose une expérience culinaire inédite avec son concept Crudo. Un nouveau menu soigneusement conçu est désormais disponible à Bisou Rooftop. Cette initiative cherche à séduire les fins gourmets en quête de nouvelles expériences gastronomiques, tout en mettant en valeur les ingrédients locaux et la fraîcheur des produits marins...