Le Président de la République, Emmanuel Macron, a profité de sa venue sur la commune de Saint-Paul pour venir saluer les ouvriers du chantier de l’ancien hôtel Laçay qui accueillera prochainement le troisième Vapiano de l’île. Situé sur le front de mer de Saint-Paul, sur le quai Gilbert, l’édifice, qui était à l’abandon, va reprendre vie sous le contrôle scientifique et technique de la conservation régionale des monuments historiques. Inscrite monument historique, la bâtisse construite au début du XIXe siècle sera restaurée intégralement dans son état d’origine...