Dans un monde de plus en plus globalisé, où les produits sont souvent fabriqués aux quatre coins de la planète, Pascal Bailly, Pâtissier renommé de Saint-Pierre, a fait le choix d’opter pour des fèves fabriquées en France alors que 95 % des fèves viennent d’Asie. Il explique ce choix de collection d’exception composée de 8 fèves en série limitée...
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