Vatel Mauritius a franchi une étape importante dans son engagement en faveur du développement durable. La filiale mauricienne de l’école française du management de l’hôtellerie et du tourisme a reçu, en décembre 2023, l'accréditation « Eco School International Green Flag Award », lors d'une cérémonie à Côte d'Or en présence de la ministre de l'Éducation et des ressources humaines, de l'enseignement supérieur et de la recherche scientifique, Leela Devi Dookhun...