« Quand la gastronomie rencontre le zéro gaspi, à petit prix ». Voici la tagline du nouveau livre de recettes lancé par FoodWise à l’école ANFEN DLD Teen Hope à Cité-la-Cure, en présence du Chef Patrick Vitry. « Recettes 5* » c’est 30 recettes pour permettre à tout Mauricien, peu importe son statut social ou sa connaissance en cuisine, de se faire plaisir tout en faisant du bien à son porte-monnaie, à sa santé et à la planète...
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