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Mayotte compte de nombreux restaurants qui sont soumis à des obligations administratives et réglementaires propres à leurs activités.
Dans le cadre du plan d’actions décidé au sein du Comité Opérationnel Départemental Anti-Fraude (CODAF) co-présidé par le Préfet et le Procureur de la République, des actions de contrôles de restaurants sont organisées régulièrement...
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