L'enseigne La Case à Pain à Saint-Denis a proposé tout au long du mois d’octobre une série d’ateliers créatifs autour du sandwich. Chaque jeudi, de 11h30 à 13h30, les clients ont pu découvrir des recettes originales et gourmandes, conçues spécialement pour ces moments. L’initiative avait pour but de proposer une alternative innovante aux repas rapides habituels, en mettant l’accent sur la créativité et la fraîcheur des ingrédients.
Le programme s’est décliné ainsi :
- Jeudi 10 octobre 2024 : un hot-dog façon US, inspiré des versions new-yorkaises, agrémenté de moutarde sucrée et de ketchup.
- Jeudi 17 octobre 2024 : une grosse crêpe aux légumes roulée, une option végétarienne fraîche, accompagnée d'une sauce au yaourt et à la menthe.
- Jeudi 24 octobre 2024 : un sandwich New York, New York, mêlant poulet rôti et oignons caramélisés, pour un subtil mélange sucré-salé.
Il ne reste plus qu’un atelier à venir :
- Jeudi 31 octobre 2024 : Retour aux sources, une revisite du classique pan bagnat niçois, avec des ingrédients traditionnels tels que thon, œuf, tomate et olives.
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