La Réunion s’apprête à vivre un événement inédit dédié à l’un de ses plus grands patrimoines : le rhum. Pour la première fois, La Réunion des Rhums, syndicat représentant les principales distilleries et liquoristeries de l’île, lance Alambik Festival, un rendez-vous culturel, touristique et gastronomique entièrement consacré aux rhums et spiritueux réunionnais.

Pendant plusieurs jours, l’île se transformera en véritable scène du spiritourisme péi avec un programme articulé autour de deux temps forts.

Des portes ouvertes exceptionnelles dans les distilleries

Les quatre distilleries majeures de La Réunion ouvriront leurs portes au public pour des visites guidées au tarif unique de 7 €. Une occasion rare de plonger au cœur du savoir-faire rhumier :

• rencontres avec les maîtres de chai,
• ateliers de création de rhums arrangés,
• dégustations,
• expositions autour de l’histoire et du patrimoine du rhum.

Les visiteurs pourront choisir entre :

• Isautier – La Saga du Rhum (Saint-Pierre)
• Savanna – Tafia & Galabé (Saint-André)
• Rivière du Mât (Saint-Benoît)
• Payet & Rivière (Sainte-Suzanne)

Une expérience gourmande dans toute l’île

Parallèlement, une trentaine de bars, restaurants et hôtels partenaires proposeront des menus spéciaux autour du rhum, ainsi que des accords mets & rhums imaginés pour l’occasion. Les mixologues participeront également à la fête avec une carte de cocktails signature célébrant la créativité et les arômes du terroir réunionnais.

Avec cette première édition, Alambik Festival ambitionne de devenir un événement phare en réunissant traditions, savoir-faire, terroir et gastronomie autour de l’un des joyaux de l’île. Un rendez-vous à ne pas manquer pour les passionnés, les curieux et tous ceux qui souhaitent redécouvrir le rhum réunionnais sous un nouvel angle.

Toutes les informations et la liste complète des établissements partenaires sont disponibles sur www.lareuniondesrhums.re.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.