Le Département organisait, au Village de Corail, à l’Ermitage-les-Bains, les premières Assises départementales de l’alimentation et de la précarité alimentaire, une initiative en faveur de la construction collective de l’avenir du territoire en matière d’alimentation durable et accessible à tous. Pour créer une dynamique collective et définir des pistes d’action partagées, le Conseil départemental a ainsi invité les producteurs, transformateurs, distributeurs, collectivités territoriales et associations de consommateurs qui participent aux projets alimentaires territoriaux...