Le Guide Michelin inaugure cette année un nouveau classement mondial consacré à l’hôtellerie, récompensant les établissements d’exception par des « clés MICHELIN ». Pour cette première édition, deux hôtels de l’océan Indien se sont distingués et font désormais partie de la liste officielle des meilleurs hôtels du monde. Inspirée du système des étoiles, cette distinction attribue une, deux ou trois clés selon le niveau d’excellence des établissements...